FROLLINO DELLA NONNA 400gr

Altra ricetta rubata alla tradizione delle nonne, quando ancora il lievito per dolci non esisteva e si usava il bicarbonato d’ammonio. Questo rende il biscotto particolarmente leggero ed inzuppevolissimo. Un biscottone quindi da colazione adatto anche a chi presentasse allergie particolari ad i lieviti.