BISCOTTI DI MAIS – con Farina di Mais di Storo 250gr

La farina di mais di Storo, più comunemente usata per fare la polenta, è una farina gialla bramata molto pregiata e dalla produzione limitata, realizzata nella zona di STORO, un paesino del Trentino a pochi km dalla Valle di Ledro, situata geograficamente proprio al confine con Tremosine. Il biscotto si presenta molto friabile e dal gusto particolare dato proprio da questa farina.